Nicolás Feuillatte

Elegante, agradable, universal, auténtica, creativa y única... Diversas formas de describir la marca Nicolas Feuillatte. Resumiendo su esencia en una palabra esta sería “exigencia”.

Solamente con tres décadas de vida, su abundante frescura aporta energía para sobrellevar cada reto, atrevimiento e innovación. El status colaborativo del centro vitivinícola de champagne Nicolas Feuillatte cuenta con la riqueza y diversidad de su proveedor de fruta, garantizando cuidar la uva con un exclusivo "savoir-faire". Su posición sin igual permite a la marca acceder a más de 2,250 hectáreas de excepcionales viñedos situados al norte del país francés (un 7% del total de viñedo de champagne) donde convergen condiciones climáticas con influencias atlánticas y continentales. Las plantaciones son llevadas a cabo en cuestas con una amplia variedad de parcelas.

Nicolas Feuillate trabaja en la búsqueda por la máxima calidad, respetando siempre la naturaleza y los caracteres de cada territorio. La uva es extraída exclusivamente a mano para mantener el fruto intacto hasta completar el proceso de fabricación, garantizando de este modo la calidad del producto y evitando la oxidación a todo coste. La recogida manual también posibilita a los productores seleccionar solamente las mejores uvas y de este modo producir con una calidad excepcional. El suministro de fruta del centro vitivinícola de Nicolas Feuillatte se obtiene de 13 de los 17 viñedos de champagne Grand Cru, 33 de 42 Premier Cru y 259 de otros 320 Crus de la denominación de champagne.

Desde el Valle de Marne a la Côte des Bar a través del macizo de Saint Thierry, la montaña de Reims, Côte de Sézanne y el Valle Ardre, el centro vitivinícola de Nicolas Feuillatte confía en la profesionalidad y los estándares de exigencia de más de 5000 viticultores. El champagne Nicolas Feuillatte es desde 2005 el más consumido en Francia y el tercero en el mundo, por lo que uno de sus objetivos para los próximos años es expandirse en el mercado español. Ésta ha sido una de sus principales motivaciones para que Familia Belasco se convierta en su mejor aliado en España.

Los vinos de Nicolas Feuillate

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